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Auteur :
Cherrier, Gontran
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Le pain décliné sous toutes ses formes : des recettes variées qui font du pain un allié de tous les moments de la journée, du matin jusquau soir, en accompagnement, au petit-déjeuner ou à lapéro. Le pain devient un aliment convivial à consommer à toute heure selon linspiration du moment. 3 ouvrages sur le pain sont classés parmi les 12 meilleures ventes du mois de septembre 2006 ! Les 6 chapitres du livre: Les pains traditionnels / Les pains spéciaux et les pains du monde / Spécial Machine à pains / Les viennoiseries / À lheure de lApéro / Petits plats au pain
Un auteur dactualité : une émission hebdomadaire le mercredi à 13h50 sur Canal+ > Canaille +
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