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Pour retrouver les parfums
de l'enfance, voici 160 recettes
de desserts « de grand-mère » :
les inévitables madeleines, le clafoutis aux cerises et les oeufs à la neige,
mais aussi des tartes, des biscuits roulés, des chouquettes, des sablés de Noël,
des gaufres et des gâteaux moelleux
au chocolat...
Des crèmes et flans aux petits-fours
en passant par les gâteaux et les biscuits, toutes ces recettes simples
et authentiques sont présentées
par ordre alphabétique et illustrées
d'élégantes photographies en couleurs.
Détails
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