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Faut-il travailler le sol ? Acquis et innovations pour une agriculture durable

Collectif (Auteur), Francois Laurent (Auteur), Jean Roger-estrade (Auteur), Jérôme Labreuche (Auteur)
Le travail du sol est l'un des leviers majeurs pour concevoir des systèmes de culture adaptés aux nouveaux défis de l'agriculture. Les résultats agronomiques, la maîtrise des coûts de production, les performances énergétique et environnementale, les impacts sur les émissions de gaz à effet de serre et sur le stockage du carbone, la préservation de la biodiversité dépendent pour partie du travail du sol. Ressource rare, le sol, est considéré par certains comme un support de production, et par d'autres comme un milieu de vie à préserver à tout prix. Ces deux points de vue conduisent à des choix de travail du sol différents, voire opposés. Afin d'argumenter ces points de vue, sinon d'arbitrer entre eux, cet ouvrage renseigne sur les impacts des modalités de travail du sol (labour, travail superficiel, strip trill, semis, direct) sur les états du sol et leurs évolutions, et sur les conséquences pour le milieu environnant. Cet ouvrage valorise les travaux les plus récents sur ce sujet. Il a été rédigé par un ensemble d'experts, scientifiques et praticiens, oeuvrant à l'amélioration ou à la conception des techniques de travail du sol destinées à des systèmes de culture visant la multiperformance. L'introduction présente l'importance du travail du sol et la diversité des techniques. Puis, sont décrits les effets de ces techniques sur la mise en place des cultures, la structure du sol, les flux d'azote, le stockage du carbone, l'activité biologique, ainsi que sur la maîtrise des adventices et des transferts de produits phytosanitaires. Ensuite, sont exposées des innovations, notamment deux techniques en essor, le strip till et le semis direct sur couvert végétal. Enfin, une analyse systémique des effets du travail du sol sur la performance des systèmes cultivés est développée à partir de références acquises dans des essais de longue durée. Cet ouvrage s'adresse particulièrement aux professionnels de l'agriculture, aux décideurs, aux étudiants et aux enseignants en agronomie.
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Livre | Quae éditions | 30 décembre 2014
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Mes fiches effaçables petite section : Tout le programme 3-4 ans Avec un feutre effaçable

Collectif (Auteur)
16 fiches effaçables recto verso pour travailler le programme de petite section de maternelle. Toutes les fiches sont élaborées avec des enseignants : une face pour observer, une face pour écrire avec le feutre effaçable offert. Pour progresser en graphisme, faire et refaire les exercices et effacer d'un coup de chiffon !
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Livre | Département Musique Gallimard jeunesse | 30 décembre 2014
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Mes fiches effaçables moyenne section : Tout le programme 4-5 ans Avec un feutre effaçable

Collectif (Auteur)
Pour progresser en moyenne section, 16 fiches effaçables recto verso. Une face pour observer, une face pour écrire. Elaboré avec des enseignants. Conforme au programme. Le feutre effaçable offert.
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Livre | Département Musique Gallimard jeunesse | 30 décembre 2014
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Mes fiches effaçables grande section : tout le programme maternelle 5-6 ans Avec un feutre effaçable

Collectif (Auteur)
Pour progresser en grande section, 16 fiches effaçables recto verso. Une face pour observer, une face pour écrire. Elaboré avec des enseignants. Conforme au programme. Le feutre effaçable offert.
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Livre | Département Musique Gallimard jeunesse | 30 décembre 2014
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Apprendre à bien écrire : mes fiches effaçables grande section, tout le programme 5-6 ans Avec un feutre effaçable

Collectif (Auteur)
Pour préparer le CP, en grande section, 16 fiches effaçables recto verso. Une face pour dessiner, une face pour écrire. Elaboré avec des enseignants. Conforme au programme. Le feutre effaçable offert.
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Livre | Département Musique Gallimard jeunesse | 30 décembre 2014
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Lisbonne

Collectif (Auteur), Mathias Clamens (Auteur), Raphaelle Vinon (Auteur), Ana Carolina Dias (Auteur), Audrey Oliveira (Auteur)
Du Bairro Alto à Belém, de la Baixa à l'Alfama, de Graça au Parque das Naçoes, la capitale portugaise se déploie en un clin d'oeil avec un guide pas comme les autres. . Un concept unique : une carte dépliable par quartier, pour se repérer immédiatement . Les 10 incontournables de la ville et 10 idées pour vivre à l'heure de Lisbonne . 60 sites, musées et monuments à découvrir, localisés sur les cartes . 150 adresses (restaurants, bars, casas de fado, boutiques, etc.) testées et chroniquées par des auteurs-voyageurs . Une sélection d'hôtels par gamme de prix . Toutes les informations pratiques indispensables.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Espagne côte est

Collectif (Auteur), David Fauquemberg (Auteur), Julie Subtil (Auteur)
L'Espagne, côte est... Revivre la bohème modernista à Barcelone, s'offrir des espadrilles à Cadaquès, découvrir l'art roman dans les Pyrénées catalanes, faire la fête à Valence, s'initier à l'ornithologie dans les roseaux du delta de l'Ebre, remonter le temps dans les ermitages et les bodegas du Priorat... A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs. Culturel Les clés pour comprendre la destination. A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour. ... avec GEOGUIDE . Des circuits à ne pas manquer : 3 jours et 3 nuits à Barcelone, 1 semaine dans les Pyrénées catalanes, 1 long week-end à Valence . Des conseils sur mesure pour profiter des calanques comme de la montagne, de la plongée à la randonnée . Les meilleurs bars à tapas pour vivre à l'heure espagnole.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Pays basque français et espagnol

Collectif (Auteur), Pierre Guitton (Auteur), Virginia Rigot-muller (Auteur), Lara Brutinot (Auteur), José Darroquy (Auteur)
Le Pays basque. Assister à une partie de pelote ou à un match de rugby, faire du surf à Biarritz, admirer le musée Guggenheim de Bilbao, randonner sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, emprunter le petit train de la Rhune, déguster des pintxos à San Sebastián. A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGUIDE . Un circuit incontournable de 3 jours à Bilbao . Les fêtes emblématiques de la San Fermín à Pampelune aux Fêtes de Bayonne + Un dossier spécial : 16 randonnées et balades pour tous les niveaux, conçues par un guide de montagne.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Italie du Nord

Collectif (Auteur), Franck Friès (Auteur), Carole Saturno (Auteur), Aurelia Bolle (Auteur)
L'Italie du Nord... Découvrir les boutiques chics et élégantes de Milan, participer au Carnaval de Venise, se balader à vélo sur les rives du lac Majeur, goûter à la gastronomie d'Emilie-Romagne, écouter un opéra dans les arènes de Vérone, randonner dans le massif des Dolomites... A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGUIDE . Toute la richesse du patrimoine culturel et artistique de l'Italie du Nord . Un parcours sur le Grand Canal pour repérer les plus beaux palais vénitiens . Les astuces pour profiter des multiples activités nature de la région . Les meilleures adresses gourmandes des terroirs.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Singuliers

Collectif (Auteur)
Franck, Alice, Pierre-François, Claire, Luc, Nelly. autant de personnes singulières qui vont se croiser à l'occasion d'une représentation du Menteur de Corneille. Des personnages qui se connaissent, se reconnaissent, se sont perdus de vue, ne vivent que l'un pour l'autre ou sont seuls et dont les destins vont se trouver changés alors qu'ils fréquentent ponctuellement ou plus régulièrement un café jouxtant le théâtre. Leurs dialogues, intérieurs ou partagés, tisseront une histoire à l'image de ce qui se joue sur scène ou chacun sans le savoir tient son rôle. Les héros ordinaires de Christophe Carlier semblent évoluer dans une unité de lieu et de temps ou tout devient tranquillement possible, ou tout peut se faire ou se manquer, le tout servi par une écriture fluide et tendre qui pousse le lecteur à s'interroger sur la vie, l'amour et le temps qui passe.
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Livre | Editions Phébus | 30 décembre 2014
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Venise

Collectif (Auteur), Emma Tassy (Auteur), Aurelia Bolle (Auteur)
Venise... Rester bouche bée devant les chefs-d'ouvre de l'Accademia ou les stars de la Mostra, casser sa tirelire chez les jeunes créateurs de Castello ou les artisans d'art de Dorsoduro, faire de beaux rêves dans un palace au Lido ou dans une pension bon marché à Mestre... A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGUIDE . 2 circuits incontournables : 3 jours dans la cité des Doges et 1 jour dans la lagune . Les événements phares de la Sérénissime : Biennale d'art contemporain, Mostra del Cinema, Carnaval, régates... . Les meilleures adresses gourmandes pour déguster cicheti, baicoli et autres spécialités vénitiennes.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Rome

Collectif (Auteur), Emma Tassy (Auteur), Carole Saturno (Auteur), Peggy Picot (Auteur)
Rome. Admirer les fresques de la chapelle Sixtine, déambuler entre les ruines du Forum, explorer les ruelles du Trastevere, s'attabler dans une trattoria du Testaccio, savourer une glace place Navone, succomber à la mode italienne via del Corso, se baigner à Ostie, respirer à Tivoli... A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGUIDE . 7 circuits incontournables pour organiser vos visites . Un zoom sur l'archéologie pour une plongée dans la Rome antique . Des astuces pour profiter toute l'année de la Dolce Vita dans la Ville Eternelle . Un cahier cartographique complet + des plans des transports en commun.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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La reliure fait par vous-même

Collectif (Auteur), Sylvie Estrada (Auteur), Sophie Delgado (Traducteur)
La tendance "do it yourself" fleurit dernièrement et c'est facile à comprendre : apprendre à réaliser des projets amusants de nos deux mains est une façon d'échapper au monde technologique qui nous gouverne. Si vous avez une heure de libre, vous pouvez créer des pièces uniques pour vous ou pour offrir. Ce livre vous montre toutes les techniques et les astuces pour faire vos cahiers vous-même ainsi que différentes reliures originales et fonctionnelles. Le livre inclut différents projets à suivre avec du matériel simple et les instructions détaillées du pas a pas des réalisations. Laissez-vous tenter par ces modèles et prenez plaisir à imaginer vos produits uniques. Choisissez un chapitre puis évadez-vous tout en apprenant à relier par vous-même !
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Livre | INDEX BOOKS | 30 décembre 2014
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Marrakech

Collectif (Auteur), Marie Charvet (Auteur), Helene Le tac (Auteur), Nicolas Peyroles (Auteur)
De la Koutoubia à place Jemaa-el-Fna, des souks au Guéliz et à l'Hivernage, du jardin Majorelle à la Ménara, de riads en palais, la "Ville rouge" se déploie en un clin d'oeil avec un guide pas comme les autres. . Un concept unique : une carte dépliable par quartier, pour se repérer immédiatement . Les 10 incontournables de la ville et 10 idées pour vivre à l'heure de Marrakech . 60 sites, musées et monuments à découvrir, localisés sur les cartes . 150 adresses (restaurants, cafés, hammams, boutiques, etc.) testées et chroniquées par des auteurs-voyageurs . Une sélection d'hôtels et de riads par gamme de prix . Toutes les informations pratiques indispensables.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Châteaux de la Loire

Collectif (Auteur), Pierre Guitton (Auteur), Mathias Clamens (Auteur), François-Xavier Brabant-Pelletier (Auteur), Sabine Albertini (Auteur)
Les châteaux de la Loire. Visiter le domaine de Chambord, passer l'écluse du pont-canal de Briare, déguster un bourgueil dans une guinguette, flâner dans les jardins de Villandry, partir en croisière sur la Loire à bord d'une toue, admirer le gisant d'Aliénor d'Aquitaine à l'abbaye de Fontevraud. A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGuide . Des circuits inoubliables dans le Blésois, en Touraine, au cour des vignobles, au fil de la Loire . Des zooms historiques et culturels pour découvrir le patrimoine exceptionnel du Val de Loire . Des séjours à la carte pour les familles, les gourmets, les romantiques.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Corse

Collectif (Auteur), Vincent Noyoux (Auteur)
La Corse... Lézarder sur la plage de Palombaggia, s'aventurer dans les gorges de la Restonica, se régaler de beignets au brocciu, faire une mini-croisière vers la réserve de Scandola, randonner sur les sentiers littoraux ou de montagne, écouter des chants polyphoniques... A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGUIDE . Le patrimoine corse, des villages de pêcheurs aux églises baroques, des tours génoises aux bergeries isolées . Les meilleurs sites de baignade en mer ou en rivière . Un zoom sur le cap Corse, au fil du sentier des douaniers ou en randonnée palmée . De nombreuses adresses gourmandes pour découvrir les spécialités corses.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Les Chercheurs de Dieu : A Calcutta avec mère Teresa en BD - Tome 23

Collectif (Auteur), François Mourvillier (Auteur), Françoise Récamier (Auteur)
Cet album est né d'un voyage que plusieurs journalistes du magazine Astrapi ont fait à Calcutta. Il se présente comme un carnet de reportage illustré racontant une journée de mère Teresa et de ses missionnaires de la charité.
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Livre | Bayard Jeunesse | 30 décembre 2014
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Le grand livre de ma grossesse

Collectif (Auteur)
Une fois encore, les experts du Collège national des gynécologues et obstétriciens français (CNGOF), en étroite collaboration avec le groupe aufeminin.com, compilent leur savoir pour le rendre accessible à toutes. Ce livre est une véritable mine d'informations concrètes et rassurantes pour vivre pleinement la fabuleuse aventure de votre grossesse. Les spécialistes du domaine (gynécologues, sages-femmes, pédiatres, pédopsychiatres, acupuncteurs, homéopathes) répondent à toutes les questions que vous vous posez pour vous aider à : comprendre tous les mécanismes de votre grossesse, du désir d'enfant à la fécondation ; suivre votre grossesse, mois par mois, semaine après semaine ; décrypter ce que le médecin voit et recherche à l'échographie ; connaître les traitements possibles contre les petits maux ; préparer votre accouchement ; anticiper votre retour à la maison avec bébé ; effectuer toutes les démarches administratives... Revue et corrigée, l'édition 2015-2016 compte près de 500 pages, 140 schémas explicatifs, 15 échographies analysées, de nombreux témoignages et conseils de mamans, 20 vidéos (accessibles gratuitement via un smartphone sur aufeminin.com) et s'enrichit des nouvelles recommandations des autorités de santé.
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Livre | Eyrolles | 30 décembre 2014
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Canaries

Collectif (Auteur), José Darroquy (Auteur), Katia Pecnik (Auteur)
Les Canaries... Flâner dans un jardin de cactus à Lanzarote, lézarder sur une plage de sable blond ou noir, choisir son spot de surf à Fuerteventura, visiter la fondation d'art contemporain César Manrique, randonner sur un volcan, se régaler de tapas à Tenerife... A vous de choisir ! Pratique Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs Culturel Les clés pour comprendre la destination A la carte Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ...avec GEOGUIDE . De bonnes idées d'activités pour profiter du littoral, de la montagne et des étendues volcaniques . Des astuces pour dénicher les plus belles plages, criques, charcos et dunes . De nombreuses adresses gourmandes pour découvrir la gastronomie des sept îles.
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Livre | Guides Gallimard | 30 décembre 2014
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Traité de droit de la police et de la sécurité

Collectif (Auteur), Pascal Mbongo (Auteur)
Le droit de la police et de la sécurité désigne le maillage français des autorités de police, des forces publiques de sécurité (police nationale, gendarmerie nationale, douane, administration pénitentiaire, polices municipales). Ces autorités et ces forces ont une double activité normative et opérationnelle dense et variée, qui va de la protection des personnes et des biens jusqu'à la police judiciaire, en passant parla prévention de la criminalité et de la délinquance, la police administrative, la recherche de renseignements ou le maintien de l'ordre. Loin d'être monopolistique, la "force publique" voulue par la Déclaration de 1789 voit exister à ses marges des activités privées de sécurité, des personnes physiques ou morales privées investies ou non de prérogatives de puissance publique. L'existence et l'action de ces personnes physiques ou morales sont néanmoins maîtrisées par l'Etat. La double activité normative et opérationnelle des autorités de police et des forces publiques de sécurité est balisée par une importante réglementation internationale ou européenne dont Interpol, te système d'information Europol, le système d'information Schengen, les centres de coopération policière et douanière à la frontière ou les commissariats communs ne sont que les expressions tes plus visibles. Le Conseil constitutionnel, la Cour européenne des droits de l'Homme, tes contrôles administratifs (corps d'inspection, contrôleur général des lieux de privation de liberté, défenseur des droits) et les juridictions administratives et judiciaires, ne s'efforcent pas moins de soumettre au droit et à un idéal supérieur de liberté une fonction policière de l'Etat travaillée par une contradiction tendancielle entre son inscription dans l'Etat de droit et une tentation de s'en abstraire au nom d'une logique propre.
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Livre | Lgdj | 22 décembre 2014
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Ressources humaines et communication Tle STMG Toutes les matières

Collectif (Auteur), Patrick Mercati (Auteur), Joëlle Mercati (Auteur), Nancy Baranes (Auteur), Olivia Lenormand (Auteur)
Cet ouvrage propose pour l'année de Terminale STMG Ressources Humaines et Communication : - le cours de toutes les matières au programme, professionnelles et générales - des exercices accompagnés de leurs corrigés et des QCM permettant de vérifier la bonne acquisition des notions du cours. - la présentation de l'épreuve de fin d'année. NOUVEAU ! Révisez où et quand vous voulez avec le Livre Nomade. Service inclus avec l'achat de ce livre : accédez à l'intégralité de votre livre avec une simple connexion Internet et consultez-le sur de nombreux supports (PC/Mac, Tablettes et Smartphones). Plus d'informations et modalités d'accès détaillées sur www.nathan.fr/livrenomade.
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Livre | Nathan | 17 décembre 2014
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Maurice Clavel, journaliste transcendantal

Collectif (Auteur), Jean-louis Vieillard-baron (Auteur)
Maurice Clavel (1920-19Z9) fut philosophe, écrivain, romancier, homme de théâtre, journaliste, polémiste, personnalité publique et politique en mai 68. Il est ici présenté dans tous ses états : un grand vivant audacieux et chaleureux. Sa vie personnelle bascule quand, après quatre années de dépression, il se convertit au catholicisme, au moment même où l'Eglise est bousculée par le changement de société. Cette conversion soudaine en fait un prophète de l'Esprit : il le sent souffler dans la politique, dans la psychanalyse ; il a très peur qu'au concile Vatican Il la bien-pensance gauchiste l'emporte sur l'exigence divine. Mais non, justement. Clavel se rend compte qu'il se trompait. L'Eglise concrète n'est pas une communauté ordinaire ; c'est une communion des saints. Ainsi Clavel est pour tous un ami, mais avant tout un témoin du Christ.
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Livre | Parole et Silence Editions | 11 décembre 2014
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Président Lex Luthor

Collectif (Auteur)
Ennemi juré de Superman depuis des années, Lex Luthor cache derrière une façade de businessman humaniste un esprit aussi machiavélique que brillant. Sa dernière lubie ? Devenir le Président des Etats Unis ! Une campagne sans précédent est lancée, qui voit les plus grands héros de la Terre divisés face à ce candidat inédit !
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Livre | Urban Comics Editions | 11 décembre 2014
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Sandman Tome 5

Collectif (Auteur)
Morphée a accompli l'irréparable, et déjà, les conséquences s'en font sentir. Secoué par un cataclysme, l'univers tremble et convulse. Pour échapper à ces violents soubresauts du temps et de la météo, des voyageurs venus de mondes et d'époques disparates trouvent refuge pour la nuit dans une étrange auberge à la fin des mondes et attendent l'éclaircie en échangeant des histoires de toutes sortes, qui portent peut-être en elles l'avenir de Morphée et des Infinis. En contraste avec ces événements, deux facettes exotiques du Sandman, deux interventions extraordinaires dans les siècles passés : la Bagdad des contes d'Haroun AI-Rachid et le Japon féodal, où le Rêve se mêle aux légendes et à la magie. Une dernière respiration de l'histoire avant la conclusion prochaine de la série.
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Livre | Urban Comics Editions | 11 décembre 2014
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L'année Formule 1

Collectif (Auteur), Luc Domenjoz (Auteur)
Le pilote britannique a connu son lot de problèmes cette saison. En dépit d'un talent supérieur à celui de son coéquipier, il a dû attendre la dernière épreuve de la saison pour décrocher son deuxième titre de champion du monde. Des duels, des défis techniques nouveaux, des déboires financiers : c'est le récit d'une incroyable saison 2014 que vous propose "L'Année Formule 1", l'annuel le plus complet du marché
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Livre | CHRONOSPORTS | 11 décembre 2014
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Le tricot Irlandais Pulls, capes & accessoires

Collectif (Auteur), Maiko Oota (Auteur), Mari Kobatake-ginet (Traducteur)
Les tricots d'Aran sont toujours d'une grande richesse de points : torsades, mailles croisées, noppes, point ajourés sur base de jersey envers. La particularité des motifs Aran réside dans ses motifs en relief : de forme cylindrique, il se compose d'une s
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Livre | Les editions de saxe | 11 décembre 2014
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Sociologie des grandes cultures Au coeur du modèle industriel agricole

Collectif (Auteur), Antoine Bernard De Raymond (Auteur), Frédéric Goulet (Auteur)
L'agriculture se voit aujourd'hui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement. Les grandes cultures - systèmes agricoles intensifs spécialisés dans la production de grains - ont longtemps constitué un laboratoire pour l'industrialisation de l'agriculture. Pourtant, durant les deux dernières décennies, elles ont surtout servi de point d'appui critique à l'élaboration de modèles de production "alternatifs" situés aux marges du modèle de développement industriel qu'elles incarnent. Depuis quelques années, elles représentent à nouveau la promesse d'une agriculture à même de répondre aux nouveaux défis globaux tels que la sécurité alimentaire. Cet ouvrage étudie, dans une perspective sociologique, les mutations contemporaines des grandes cultures dans un contexte de globalisation des marchés et des pratiques agricoles. Qui sont les agriculteurs engagés dans le développement des grandes cultures, quels types de structures agricoles développent-ils, comment travaillent-ils ? Quelles sont les innovations qui animent cette agriculture dite "conventionnelle" ? S'agit-il de verrous technologiques qui enferment l'agriculture dans une trajectoire de standardisation et de massification, ou bien donnent-elles lieu à une pluralisation et une singularisation des modèles productifs ? Comment ces modèles sont-ils élaborés et comment circulent-ils à l'échelle mondiale ? Sur quels types de systèmes agroalimentaires débouchent-ils ? S'appuyant sur des études de cas menées en France, en Europe et sur le continent américain, cet ouvrage contribue à éclairer les recompositions des modèles de grandes cultures face aux nouveaux défis contemporains.
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Livre | Quae éditions | 11 décembre 2014
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Repenser l'économie rurale

Collectif (Auteur), Philippe Perrier-cornet (Auteur), Philippe Jeanneaux (Auteur)
Les changements du monde rural, en particulier en France, sont aujourd'hui bien connus. Si la campagne agricole a longuement façonné la société française, "l'agricole" ne fait plus "le rural" : le rural est devenu résidentiel, récréatif, et son caractère d'espace naturel est largement reconsidéré. La question de la gestion des espaces ruraux est donc posée. Le rural est-il un espace intégré dépendant de la ville ? Doit-il - ou peut-il - être gouverné comme tel ? Les spécificités du rural doivent-elles au contraire engendrer des finalités différentes, entre efficacité et équité territoriale ? Les mutations des espaces ruraux et l'évolution de la gouvernance obligent à repenser l'analyse économique de ces espaces. L'économie rurale n'est plus seulement une branche de l'analyse économique qui s'intéresserait à l'agriculture, à l'agroalimentaire et à l'espace dit "rural". En effet, elle s'est ouverte aux concepts et aux méthodes de l'économie spatiale et régionale, de l'économie de l'environnement, de l'économie néo-institutionnelle, de l'économie publique, de l'économie politique. Ces apports ont permis de renouveler les méthodes et les cadres d'analyse, illustrés par les travaux et les réflexions livrés dans cet ouvrage. Repenser l'économie rurale, c'est appréhender le rural, objet désectorialisé, comme un terrain d'application remarquable pour un ensemble d'approches variées. C'est aussi tracer des perspectives pour la recherche, à partir de questionnements aussi bien au plan local que global. Cette contribution collective fournit un panorama de réflexions sur l'évolution des espaces ruraux, en France et à l'étranger. Les auteurs s'appuient sur les sujets abordés par Philippe Perrier-Cornet et sur sa vision pour repenser l'économie rurale en tant que discipline, qu'activité économique des espaces ruraux et mode de gestion du rural.
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Livre | Quae éditions | 11 décembre 2014
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La petite hisoire des Looney Tunes Les as de la chasse !

Collectif (Auteur), Hortense De Parsau (Traducteur)
Une histoire pleine de surprise avec Bugs Bunny, Daffy Duck et Elmer.
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Livre | Fleurus | 10 décembre 2014
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Le génocide des Tutsi, 1994-2014, quelle histoire ? quelle mémoire ?

Collectif (Auteur) Livre | Gallimard | 10 décembre 2014
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