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Les chocolats et petites bouchees de christophe

  • Type : Livre
  • Editeur : Minerva
  • Date de sortie : 14/10/2005
  • Description
    Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux ! Pour cette leçon n°2, vous allez découvrir les secrets des chocolats et petites bouchées. Vous pourrez en toute occasion préparer de délicieux chocolats et épater votre entourage.
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Détail sur le produit
  • Code article : 9782830708363
  • ISBN : 2830708369
  • Dewey : 641
  • Nombre de pages : 96
  • Poids : 0.4750 kg
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