Livre sur la Nature

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Livre sur la Nature

Découvrez notre sélection de livres sur la nature, les arbres, les plantes, les différents milieux naturels, les milieux aquatiques, et la biodiversité en général. Retrouvez tous nos livres sur la nature, neufs ou à prix réduit grâce au livre d'occasion. Une fois terminés Gibert Joseph rachète vos livres. N’hésitez pas à nous vendre ou revendre votre livre d'occasion.

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Fleurs et arbres en bord de chemin

Marc Giraud (Auteur), Fabrice Cahez (Auteur)
Le premier guide de terrain sur le comportement des plantes. Voici les plantes comme vous ne les avez jamais vues ! Unique en son genre, ce guide de terrain nous révèle la vie insoupçonnée des végétaux de nos jardins et de nos terroirs. La tomate n'est pas un automate. Lorsque vous vous approchez d'une plante, celle-ci vous voit. Si vous la touchez, elle le saura. Et elle a de la mémoire. Les fleurs, les arbres, les mousses et les champignons vivent, bougent, sentent, communiquent, se battent et s'unissent. Certaines espèces parlent aux animaux, d'autres fondent des alliances vitales, d'autres encore font de la musique. Nul besoin d'aller chercher les plantes exotiques pour observer des cas extraordinaires : elles vivent là, tout près de nous. Il suffit de se pencher vers elles. C'est ce que propose ce guide de terrain indispensable, qui enchantera vos balades. Regardez vivre les végétaux !
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Livre | DELACHAUX & NIESTLE | 15 mars 2017
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J Arrete De Surconsommer

Lefevre/Verbeken (Auteur) Livre | EYROLLES | 13 mars 2017
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J'ai vu une fleur sauvage - L'herbier de Malicorne

Hubert Reeves (Auteur)
« Le but de ces pages est de faire connaître un des domaines les plus admirables de la nature : celui des fleurs sauvages dans nos campagnes. Des splendeurs à portée de chacun, mais que l'on peut piétiner toute sa vie sans jamais se pencher pour les admirer. On passe ainsi à côté de joies, à coup sûr renouvelables chaque année. Ce plaisir intense exige un apprentissage : savoir reconnaître ces fleurs demande un peu de patience mais se révèle gratifiant au possible, tant est grande la diversité des fleurs sauvages et leurs variations selon les moments de leur vie - et de la nôtre. Pour faciliter cette initiation, j'ai souhaité livrer mon rapport personnel à chacune de ces fleurs. » H. R. Chaque fleur est illustrée par de superbes photos couleur de Patricia Aubertin, prises dans la campagne de Malicorne. Sur le site compagnon , retrouvez en complément plus de 600 photos originales, à toutes les saisons et sous tous les angles.
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Livre | SEUIL | 8 mars 2017
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La vie secrète des arbres

Peter Wohlleben (Auteur)
Ce qu'ils ressentent, comment ils communiquent, découverte d'un monde inconnu. Les citadins regardent les arbres comme des « robots biologiques » conçus pour produire de l'oxygène et du bois. Forestier, Peter Wohlleben a ravi ses lecteurs avec des informations attestées par les biologistes depuis des années, notamment le fait que les arbres sont des êtres sociaux. Ils peuvent compter, apprendre et mémoriser, se comporter en infirmiers pour les voisins malades. Ils avertissent d'un danger en envoyant des signaux à travers un réseau de champignons appelé ironiquement « Bois Wide Web ». La critique allemande a salué unanimement ce tour de force littéraire et la manière dont l'ouvrage éveille chez les lecteurs une curiosité enfantine pour les rouages secrets de la nature.
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Livre | ARENES | 28 février 2017
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Fleurs de haute montagne

Lippert Wolfgang (Auteur)
80 photos, des textes faciles à comprendre présentant l'aspect de la fleur, l'habitat, la répartition, ainsi que les espèces vosines. En un seul coup d'oeil, repérer less espaces menacées et protégées.
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Livre | NATHAN | 1 mars 2017
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Arbor

Antoine Herscher (Auteur), Jean-Paul Curnier (Auteur)
Pour les photographes, l'arbre - et son génie propre quant à la captation de la lumière -, constitue bien davantage qu'un élément du paysage. La proposition d'Antoine Herscher s'inscrit dans cette tradition du regard et, à sa manière, la renouvelle. Semblant prendre au pied de la lettre la conception nouvelle de l'arbre comme chaînon essentiel du Vivant, le photographe entreprend d'en dresser des portraits, comme il le ferait d'êtres humains. Des portraits d'arbres, donc, qui, comme il le dit malicieusement, «n'ont rien de remarquable ou d'exotique par leur essence, mais qui font preuve de caractère...».
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Livre | ACTES SUD | 8 novembre 2016
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Zéro pollution - Un ultime défi pour l'humanité

Yannick Roudaut (Auteur)
Pollution de l'air, de l'eau, des sols, dérèglement climatique, dégradation de la biodiversité, maladies respiratoires, cancers... la pollution est partout. En seulement deux siècles, nous avons produit le fléau de nos sociétés modernes. Est-ce cela le progrès ? Comment pouvons-nous donner à un enfant un fruit contenant jusqu'à 35 molécules chimiques ? Allons-nous vivre avec un masque lors des pics de pollution ? Et demain ? Chaque année, la pollution tue déjà des millions de personnes dans le monde. Est-ce un mal nécessaire à notre développement économique, une fatalité ? Ce livre démontre que non. Il démontre que l'abolition de la pollution est possible. Comme l'a été l'abolition de l'esclavage en son temps alors que l'économie en dépendait. Viser le zéro pollution nous ouvrira un nouveau champ d'exploration. Mieux, c'est l'occasion ultime de bâtir un nouveau monde et d'éviter l'impasse tragique. Pour y parvenir, il suffit que chacun de nous revisite son rapport aux sciences, à la nature et à l'Homme. Entrons dans la 7e révolution de l'humanité.
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Livre | LA MER SALEE | 3 novembre 2016
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Observer avec des jumelles - Guide complet d'achat et d'utilisation, digiscopie, visée, longues-vues...

Jean-Luc Dauvergne (Auteur), Guillaume Blanchard (Auteur)
Voici enfin le premier guide consacré aux jumelles et aux optiques de loisirs ! Avec plus de 100 marques existantes, difficile de faire le bon choix lorsque l'on souhaite investir dans cet accessoire indispensable, que ce soit pour observer la nature, les activités sportives, se repérer en mer ou en randonnée ou s'émerveiller de l'immensité de l'Univers. Quelles jumelles pour quel usage ? Comment choisir entre plusieurs paires ? Que faire en cas de problème de vue ? Quels réglages et quel entretien ? Comment se lancer dans la digiscopie ? Quel budget faut-il mettre et est-il justifié ? Comment choisir une longue-vue ou une lunette de visée ? C'est à toutes ces questions pratiques et à bien d'autres que répondent deux spécialistes reconnus dans ce guide, fruit d'un long travail d'enquête dans les coulisses des fabricants et de tests méticuleux utilisant 4 bancs optiques différents. Indispensable pour partir du bon oeil ! Retrouvez l'actualité du livre et encore plus de tests de matériel sur le site
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Livre | BELIN | 2 novembre 2016
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La nature en famille hiver

Patrick Luneau (Auteur)
101 activités à faire par tous les temps ! L'hiver, c'est la saison reine pour les enfants et plein de défis pour les parents. De Halloween à la Chandeleur, sans oublier Noël, les occasions d'être ensemble se multiplient. Mais que faire quand il vente, pleut, neige, qu'il fait froid dehors et que les jours sont courts ? Pas de souci, voici La nature en famille en hiver : 101 activités à faire avec des enfants par tous les temps, dehors comme dedans. Une mine d'or pour tous ceux qui veulent passer des moments inoubliables en famille ou avec leurs élèves n'importe où en ville, au jardin, en forêt comme en vacances à la montagne. La nature en famille en hiver s'adresse aux parents et aux grands-parents accompagnés d'enfants de 0 à 12 ans, aux enseignants, aux animateurs et aux éducateurs. C'est un guide pratique incontournable pour découvrir la nature et apprendre à observer les animaux en s'amusant. De l'éveil et du jeu pour tous les âges L'ouvrage commence par une partie générale. Anticiper la météo. Dans la nature en sécurité. Comment amener la dimension jeu ? Quel matériel prendre ? Et pourquoi pas aussi de nuit ou sous la pluie et la neige ? Puis l'auteur propose 20 activités spécifiquement destinées aux tout petits que l'on peut faire n'importe où... puis 81 autres activités pour les 5 à 12 ans regroupées selon les milieux : en ville, au jardin, à la montagne ou en forêt. Au total 101 activités créatives et ludiques !
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Livre | EDITIONS DE LA SALAMANDRE | 2 novembre 2016
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Permaculture humaine - Des outils pour vivre la transition

Bernard Alonso (Auteur), Cecile Guiochon (Auteur), Marie Quilvin (Auteur)
Alors que la crise écologique bouleverse les modèles sociaux et économiques, la population comprend de plus en plus qu'un changement de comportement est inéluctable. Les auteurs présentent la permaculture humaine - terme issu de la contraction de permanent et culture, en anglais - comme un moyen de répondre à cette nécessaire Transition. Il s'agit d'une approche globale, créative et interactive qui est inspirée des lois de la nature (biomimétisme) pour concevoir des systèmes (n'importe lesquels). Depuis une quarantaine d'années, la permaculture est surtout envisagée dans son application agricole. Mais aujourd'hui, les pionniers du changement aspirent à transformer les modes de vie dans toutes leurs dimensions et le facteur humain est désormais au coeur du processus de « désign permaculturel », un ensemble de principes pour concevoir son environnement. Pourquoi et comment prendre soin de l'eau, du sol, de la forêt ? Comment répondre autrement aux besoins fondamentaux de l'humain (se nourrir, se loger, socialiser...) ? Comment produire et partager des biens dans l'intérêt de tous et toutes ? Ce livre, coécrit par un « facilitateur en permaculture » fort de 20 ans d'expérience et une journaliste certifiée en permaculture, a pour originalité de considérer la discipline dans son sens le plus large. En plus d'être richement illustrée par Marie Quilvin, il propose des outils pour accompagner les changements nécessaires à l'émergence de modes de vie cohérents avec les ressources disponibles sur la planète.
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Livre | ECOSOCIETE | 28 octobre 2016
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Adélie

Vincent Munier (Auteur), Laurent Ballesta (Auteur)
Pour la première fois, Vincent Munier, spécialiste des décors et des animaux sauvages, et Laurent Ballesta, grand photographe sous-marin, sont partis ensemble pour découvrir les trésors de cette immense réserve naturelle qu'est l'Antarctique. L'un est resté à la surface, sur la glace, tandis que l'autre s'est immergé dans les eaux glacées et n'a pas résisté à l'appel des profondeurs. L'un a observé les pétrels des neiges, les albatros à sourcils noirs, les phoques léopards et les otaries à fourrure, pendant que l'autre a frayé de près avec les mammifères marins, les baleines franches, les globicéphales noirs, les crabes royaux. Tous deux ont pu suivre le quotidien de colonies entières de manchots empereurs et explorer l'univers de cet animal emblématique du pôle Sud. Tous deux ont rapporté de ce voyage des images uniques où l'apparente douceur de la vie sur la banquise s'oppose à la densité des fonds marins sous la banquise. Résultat d'un exploit technique aussi bien qu'artistique, ce livre est également un très bel objet, original : deux blocs, réunis par une reliure suisse, s'opposent et se rassemblent dans un très beau carton.
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Livre | PAULSEN | 26 octobre 2016
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Des paysages et des hommes - Découvrir la France des espaces naturels aux territoires aménagés

Santiago Mendietta (Auteur)
Rappelez-vous vos souvenirs d'écolier : quand les noms des cours d'eau, les altitudes des montagnes, l'histoire des frontières, l'organisation des villes vous faisaient rêver... Ce beau livre va vous redonner le goût de la géographie, humaine et physique, à travers la diversité des paysages des parcs naturels régionaux. L'histoire d'un paysage conjugue au fil du temps aussi bien des éléments naturels (formation des espaces : géologie, climatologie, végétation...) qu'humains (utilisation et mise en valeur de l'espace, habitat, mode de vie...), autant dans leur " héritage " que dans leur dynamique. Construit sur un fil historique, ce livre est construit autour de 4 chapitres : 1) L'homme dans son berceau : raisons naturelles des implantations humaines (volcanisme, formation du relief, des montagnes aux grandes falaises calcaires, tourbières, pelouses alpines, étagement de la végétation, le relief karstique, les dunes...). 2) Histoire d'une colonisation : histoire des peuplements des territoires (Marais poitevin, étangs piscicoles, prairies de fauche, cultures en terrasses, causses...). 3) La nature transformée : cultures et mode de vie (Marais salants, châtaigneraies, landes, patrimoine bâti, pastoralisme, écosystème fluvial, vigne...). 4) Traces d'homme, l'empreinte humaine : impacts économique, social et environnemental des hommes (implantations humaines, voies de communication terrestres, voies d'eau, milieux bocagers, garrigue, maquis, grandes cultures céréalières, forêt, paysages et énergie éolienne...).
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Livre | PLUME DE CAROTTE | 26 octobre 2016
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Atlas de botanique poétique

Francis Halle (Auteur)
Le botaniste recense les plantes les plus étonnantes croisées au cours de ses expéditions : une herbe qui danse lorsqu'elle perçoit du bruit, la marche des palétuviers, une plante dotée d'une seule feuille dont l'inflorescence atteint des proportions gigantesques, une autre qui pousse plus vite que son ombre, etc.
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Livre | ARTHAUD | 18 octobre 2016
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La plus belle ville du monde - La vie sauvage à Paris

Frederic Fougea (Auteur), Catherine Sauvat (Auteur)
Depuis dix ans, Paris est devenu la terre d'accueil de plus en plus d'espèces, le terreau inattendu d'une biodiversité foisonnante qui s'est adaptée a? la ville. Ce mouvement ne fait que commencer. La cité de demain affiche clairement sa couleur : verte. Tous les grands projets architecturaux, les aménagements de Paris invitent avec force la nature au coeur de la ville. Moins de pollution, plus de vies, plus de bien-être ont favorisé le retour des animaux dans Paris. La Plus Belle Ville du monde, le film de Fréderic Fougea (diffusion sur M6) raconte différentes péripéties d'animaux et la manière dont en arpentant Paris en quête de nourriture ou de partenaires, ils se réapproprient la cité. Nous les ignorons la plupart du temps, nous les voyons parfois de loin, mais ils nous intriguent souvent et nous rendent un peu de cette nature trop oubliée : faucons pèlerin, bombyx, oies cendrées, renards, canards, pigeons ou ragondins... A côté de la richesse patrimoniale de notre ville-lumière se déploient de nombreuses espèces animales, parfois tout près de nous, parfois juste de passage. En suivant le déroulé du film et ses aventures tour à tour émouvantes ou cocasses, le livre qui accompagne le film donne quelques éclairages scientifiques sur les espèces, ainsi que de nouvelles perspectives sur Paris et son Histoire. Vue du point de vue des animaux, la ville prend une autre dimension.
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Livre | LA MARTINIERE | 19 octobre 2016
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Guide Delachaux des arbres de France

Owen Johnson (Auteur), David More (Auteur)
Cet ouvrage, somptueusement illustré, présente plus de 200 espèces d'arbres et arbustes présents en France. Pour chacune d'elles, sont décrites avec précision les caractéristiques des différentes parties de l'arbre (silhouette, écorce, rameaux, bourgeons, fleurs, fruits, feuilles...). Le guide est ainsi utilisable en toutes saisons. Des planches couleurs illustrent toutes les espèces et présentent non seulement les silhouettes, mais également plusieurs éléments de détails (comme les feuilles, systématiquement reproduites). Sous-espèces, variations et espèces proches sont décrites elles aussi, et de nombreuses sous-espèces sont illustrées. La clef de détermination, précise et efficace, comprend des centaines de croquis couleurs. Grâce à la richesse de ses illustrations originales, ce guide se feuillette pour le plaisir des yeux ou de la découverte.
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Livre | DELACHAUX & NIESTLE | 12 octobre 2016
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Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux - Série 1

Paul Dumee (Auteur)
Cet ouvrage de 1909 ici réimprimé en fac-similé nous invite à admirer 64 planches coloriées à l'époque en chromolithographie, procédé d'impression qui requérait pas moins de cinq passages sur les presses et aujourd'hui disparu. Elles représentent 66 espèces de champignons et sont accompagnées d'indications sur les principaux lieux où trouver le champignon, sa valeur alimentaire... rédigées par un spécialiste de son temps, Paul Dumée. La classification scientifique est suivie de notions générales et de conseils sur les champignons, leur composition chimique, leur valeur alimentaire et les recettes culinaires envisageables, leur période et lieux de récolte, ainsi que des conseils sur le traitement des empoisonnements et sur leur culture. Cet ouvrage très précis et d'une rare beauté ravira les amateurs et les curieux, tout en restant pour eux un manuel utile à la bonne connaissance des champignons.
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Livre | BIBLIOMANE | 12 octobre 2016
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Gestion des déchets - Les différents types de déchets, les modes de collecte et de gestion, les filières de traitement

Jean-Michel Balet (Auteur)
Balbutiante il y a 30 ans, la gestion des déchets fait désormais partie des préoccupations des décideurs économiques et politiques. Les lois dites Grenelle 1 et Grenelle 2, la directive-cadre européenne de 2008 et d'autres textes réglementaires récents ont profondément modifié le monde des déchets. Intégralement mise à jour en tenant compte de cette évolution, cette 5e édition aborde : * les données techniques, réglementaires et économiques relatives aux différents types de déchets, à leur gestion, à leurs filières de traitement et aux acteurs du secteur ; * les pistes de développement. Cet ouvrage est un outil de travail indispensable aux responsables environnement, aux élus des collectivités locales, aux chefs d'entreprise et aux éco-industriels, ainsi qu'une référence utile aux étudiants du domaine.  
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Livre | DUNOD | 27 septembre 2016
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Ces plantes qui ont marqué l'histoire - Des bombes à l'acconit au yucca des mormons

Helene Tierchant (Auteur)
Sait-on que fleurs, plantes ou arbres ont depuis l'aube des temps joué un rôle historique? Qu'ils ont été aussi l'enjeu d'épineuses tractations diplomatiques, d'âpres rivalités économiques, et la cause de bien des guerres? Hélène Tierchant a retrouvé la trace de toutes ces plantes qui ont défrayé la chronique au fil des siècles.
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Livre | EUGEN ULMER | 21 septembre 2016
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Antarctica !

Luc Jacquet (Auteur)
Ils sont partis à onze pendant quarante-cinq jours. Une équipée artistique et scientifique pour montrer l'extraordinaire biodiversité terrestre et sous-marine d'un des plus beaux endroits de l'Antarctique : l'archipel de Pointe Géologie. Dirigée par le cinéaste Luc Jacquet, cette expédition est racontée par chacun de ses membres et mise en images par deux photographes, Vincent Munier, sur la banquise, et Laurent Ballesta, sous la glace. Jamais des hommes n'avaient plongé si profondément en Antarctique, photographiant pour la première fois certaines espèces évoluant dans leur environnement naturel. Un récit photographique exceptionnel et un véritable album d'exploration qui dévoile les deux visages d'une oasis de vie.
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Livre | PAULSEN | 21 septembre 2016
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Arbres d'exception - Les 500 plus beaux arbres de France

Georges Feterman (Auteur)
500 arbres remarquables de France : Des plus vieux aux plus imposants, en passant par les plus insolites (olivier millénaire, chênes jumeaux, pin poussant sur un toit, etc.). Des photographies uniques. Des indications précises pour aller voir les arbres. Un maillage sur toute la France : Du Nord à la Corse, de la Bretagne au Jura.
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Livre | ARTEMIS | 14 septembre 2016
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Des hommes et des graines - Au fil de l'histoire et des cultures

Nathalie Vidal (Auteur)
Pour l'homme, les graines représentent l'une des sources de nourriture les plus répandues sur la terre. Mais pas seulement. Au fil des siècles et des besoins, les hommes ont su apprendre à tirer d'elles, par trituration, broyage ou macération, une incroyable diversité de substances alimentaires et biochimiques. Certaines graines sont à l'origine de boissons les plus consommées dans le monde. D'autres sont utilisées par la médecine ou comme épice mais peuvent aussi s'avérer être de violents poisons et s'employer dans certaines techniques de pêche, de chasse, ou pour rendre la justice dans certaines sociétés traditionnelles anciennes. Les graines peuvent aussi être sacrées et représenter une divinité, ou être magiques et renfermer des propriétés stupéfiantes. Avec leurs couleurs vives, leurs formes insolites et parfois leur ressemblance avec l'ivoire animal, certaines sont régulièrement employées dans la confection de bijoux naturels et d'objets divers. Enfin, elles peuvent devenir des pions que l'on utilise dans les jeux traditionnels, ou sont employées dans la fabrication d'instruments de musique traditionnels. Cette somme richement illustrée présente l'univers passionnant des graines et s'intéresse à ses multiples usages au fil de l'Histoire et des cultures. Elle décrit avec précision les espèces de plantes, leurs graines, noyaux ou pépins, et leur utilisation dans les traditions humaines.
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Livre | DELACHAUX & NIESTLE | 14 septembre 2016
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100 champignons de nos forêts

COLLECTIF (Auteur)
La morille, la truffe noire, le bolet blafard ou encore l'agaric jaunissant... Lequel de ces champignons est un dangereux poison ? Quand cueille-t-on chacune de ces espèces ? À quoi ressemblent-elles ? Ce petit guide répond à toutes ces questions et à bien d'autres encore. Grâce à 100 fiches détaillées et illustrées, vous saurez trouver et reconnaître les meilleurs champignons ainsi que les plus toxiques. Ces précieux conseils vous éviteront les mauvaises surprises et vous permettront de vous régaler sans prendre de risques !
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Livre | EDITIONS ESI | 14 septembre 2016
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Flora - Une histoire illustrée des fleurs de jardin

Brent Elliott (Auteur)
Français, anglais, japonais, les jardins sont des oeuvres d'art, et les plantes sont leurs matériaux. Ce livre, magnifiquement illustré de peintures et de gravures d'une grande finesse, raconte l'incroyable épopée au fil des siècles des plantes populaires de nos jardins, des roses de Chine aux géraniums d'Afrique du Sud, en passant par les hibiscus du Pacifique ou les orchidées d'Amérique. Un texte passionnant sur les aventures des intrépides botanistes et chasseurs de plantes qui, alors que les Européens exploraient le monde, récoltaient des graines et des spécimens de milliers de fleurs qu'ils trouvaient au cours de leurs voyages. Ces précieux échantillons venus d'ailleurs ont alors permis aux pépiniéristes et amateurs éclairés de créer les fleurs de jardin que nous connaissons aujourd'hui. Certaines ont connu quelques années de gloire avant de retomber dans l'oubli, tandis que d'autres ont leur place dans nos jardins depuis des siècles : l'horticulture, elle aussi, connaît des modes et des tendances.
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Livre | DELACHAUX & NIESTLE | 14 septembre 2016
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Les pieds sur terre - Mon encyclopédie de la nature, mois par mois

Nicolas Vanier (Auteur)
Saviez-vous que l'eau que nous consommons aujourd'hui existait déjà au temps des dinosaures ou de Louis XIV ? Que 6 000 tonnes de matières extraterrestres arrivent chaque année sur terre sous forme de fines poussières ? Que certains oiseaux migrateurs peuvent parcourir 3 000 kilomètres sans jamais se poser ? Ou que l'équivalent de un à deux terrains de football de forêt disparaît toutes les deux secondes ? Avec Les Pieds sur Terre. Une encyclopédie de la nature, mois par mois de Nicolas Vanier, vous serez incollable ! Organisée autour de rubriques récurrentes, cette encyclopédie de la nature explore mois après mois les différents milieux et phénomènes naturels, le monde animal, les activités que l'homme peut pratiquer dans la nature, mais aussi les bons gestes écologiques à adopter. Il nous fait découvrir la nature des vents, le rôle des marais, la naissance des trous noirs, le brame du cerf, la construction d'une cabane, la formation des cristaux de neige, l'élevage de la truffe... Il nous entraîne à l'autre bout du monde, de la taïga russe à la forêt amazonienne. Et s'il nous révèle ainsi toute la richesse et l'étonnante diversité de la nature, c'est pour mieux nous inciter de manière résolument positive à la protéger, à la préserver. Un ouvrage très richement documenté et ludique, ponctué de dessins humoristiques, qui fait la part belle aux planches naturalistes, aux schémas explicatifs, aux cartes et aux quiz... à lire et relire en famille.
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Livre | LA MARTINIERE | 14 septembre 2016
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Cultiver ses champignons - Manuel pratique pour le jardin, le balcon, la cuisine et la cave

Magdalena Wurth (Auteur), Herbert Wurth (Auteur), GIRARD-LAGORGE SYLVIE (Traducteur)
Professionnels de la culture des champignons depuis plus de trente ans, Magdalena et Herbert Wurth nous enseignent comment créer un jardin de champignons en culture biologique et durable.
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Livre | ROUERGUE | 13 septembre 2016
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Le génie de l'arbre - Visages, paysages, usages

Bruno Sirven (Auteur)
Ce livre nous invite à redécouvrir les arbres champêtres, ou «arbres hors forêt», la diversité de leurs formes et leurs contributions essentielles à l'aménagement de nos territoires.
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Livre | ACTES SUD | 6 septembre 2016
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Guide des lichens de France - Lichens de roches

Chantal Van Haluwyn (Auteur)
Après le Guide des lichens de France - Lichens des arbres et le Guide des lichens de France - Lichens des sols, voici le troisième tome de la série des guides des lichens, cette fois consacré aux lichens qui poussent sur des supports minéraux (roches, cailloux, murs, etc.). 265 espèces y sont décrites. Des tableaux comparatifs entre espèces proches sont proposés. Une centaine de taxons d'espèces voisines ou en risque de confusion sont indiquées. L'illustration est abondante. La mise à jour de la nomenclature ainsi que l'actualisation de la systématique et de l'écologie des espèces sont réalisées. Pour chaque espèce : une grande photo ; une description concise et précise des caractères importants pour bien l'identifier; les risques de confusion pour ne pas se tromper; des informations sur sa répartition et son habitat; des anecdotes sur l'espèce présentée. Avec ce guide, identifiez facilement les lichens grâce à un système simple d'onglets. Et emportez-le partout grâce à son format compact, riche en photos : il sera votre guide de terrain.
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Livre | BELIN | 7 septembre 2016
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Les arbres, entre visible et invisible - S'étonner, comprendre, agir

Ernst Zurcher (Auteur), Nadine Cantaloube (Auteur)
Cet ouvrage, qui confronte les derniers acquis de la science aux traditions ou croyances relatives aux arbres, montre combien les arbres contribuent à «enchanter» le monde et combien notre futur est lié au leur.
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Livre | ACTES SUD | 6 septembre 2016
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Découvrir les champignons de nos régions - 300 espèces dans leur milieu

Guillaume Eyssartier (Auteur)
Depuis les espèces qui poussent dans l'herbe à celles qui se développent sur le bois, les feuilles ou d'autres supports, en passant par les champignons des forêts de feuillus ou de conifères, un panorama de la diversité des champignons de nos régions. D'utilisation facile, ce guide de terrain présente 300 espèces de champignons classées en fonction des habitats où elles se rencontrent le plus fréquemment. Élaboré de manière à vous faire découvrir de façon simple le monde des champignons, cet ouvrage est le compagnon indispensable de vos balades en forêt, et ailleurs... Plus de 400 photographies couleurs, qui présentent les espèces dans leur environnement, des vues rapprochées sur des détails importants pour l'identification, des espèces voisines pouvant prêter à confusion... Un texte original et agréable à lire, écrit par un spécialiste, pour apprendre à reconnaître les champignons et en savoir plus sur leur mode de vie, l'origine de leur nom, leur comestibilité ou leur toxicité, leurs éventuelles vertus médicinales... Des onglets couleurs pratiques pour le repérage des grands types d'habitats. Un index photographique des espèces classées par types morphologiques. Une initiation à l'observation et à l'identification des champignons, illustrée de nombreux dessins et photographies. Une clef de détermination permettant de reconnaître les groupes de champignons les plus importants.
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Livre | GLENAT | 23 août 2016
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La nature au fil des saisons

Marc Giraud (Auteur)
La nature est une source inépuisable de surprises et d'émerveillements...pour qui sait l'observer. Vous voulez savoir comment distinguer une mouette d'un goéland ou une chouette d'un hibou ? Écouter le chant des sauterelles ? Apprendre à cuisiner des plantes sauvages ? Découvrir ce qui attire vraiment les moustiques ? Plongez dans ce livre fourmillant d'informations, de révélations, d'astuces et de conseils adaptés à chaque mois de l'année. Ludique et pédagogique, il vous ouvrira les yeux sur les plantes et les animaux qui nous entourent. Regardez, humez, écoutez : au fil des saisons, l'extraordinaire se cache dans l'ordinaire. 400 illustrations originales. Un livre familial : de 7 à 177 ans !
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Livre | ALLARY | 9 novembre 2016
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