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Livre sur les Plantes
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Livre sur les Plantes
Plantes de beaute
Livre | Plume de carotte | 11 mai 2013Note des internautes :
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Plantes a boire. du petit dejeuner au digestif, histoires humaines des plantes a boisson
Livre | Plume de carotte | 18 avril 2013Note des internautes :
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Cueillettes sauvages
Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler !
Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir faire d'excellentes salades ! Après un brin d'histoires et d'anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître et à reconnaître pour se régaler.
De l'angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l'oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette. À vos paniers !
Ce livre est accompagné d'un livret de 16 pages de recettes étonnantes et d'une belle reproduction de planche d'herbier ancienne.
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Guide des plantes melliferes. 200 plantes de france et d'europe
Livre | Delachaux et Niestlé | 4 avril 2013Note des internautes :
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500 fleurs des alpes par la couleur
Livre | Delachaux et Niestlé | 4 avril 2013Note des internautes :
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Botanica
Cet ouvrage est la référence dans son domaine. Depuis plus de 20 ans, BOTANICA est recommandé par les jardiniers et les horticulteurs et sert de support aux étudiants et à tous les pouces verts. Encyclopédie rassemblant plus de 1 000 plantes du monde entier, Botanica est sans concurrence.
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Plantes porte-bonheur
Amours, jeux, santé, argent, bonheur... Ne cherchez plus : les plantes porte-bonheur sont là pour résoudre tous vos problèmes ! C'est du moins les vertues que leur prêtent les légendes et les traditions, parfois encore bien vivaces, qui sont rassemblées et présentées de façon amusante dans ce nouvel ouvrage plein... de charmes.
Trèfles à quatre feuilles dans les prés, hampes fleuries du muguet des jardins familiaux, houx trônant chaque fin d'année au-dessus de la cheminée... Qui n'a pas de souvenirs et de liens rattachés aux plantes porte-bonheur ? Même si le pouvoir de persuasion de ces végétaux touche moins unanimement la population qu'autrefois, bon nombre d'entre-nous glisse imperceptiblement dans ce bain de superstitions poétiques à la moindre occasion. Avouez qu'il est tentant de faire perdurer ces traditions à la fois sympathiques et conviviales. Sans compter que ça ne coûte rien d'essayer et qu'on ne sait jamais !
Notre savoir sur la flore porte-bonheur s'est bien dégarni au fil du temps. Une multitude de plantes communes détiendraient des vertus insoupçonnées sur lesquelles nos aïeux portaient jadis tous leurs espoirs. Et quand nous reproduisons à notre tour des pratiques ancestrales, nous en ignorons le plus souvent l'origine et le sens.
À cette méconnaissance s'opposent des comportements actuels, plus ou moins superstitieux ou ésotériques, poussant de nombreux individus de par le monde à recourir aux végétaux porte-bonheur. Certains procédés déclinent au fil des siècles sans grande variation et semblent immémoriaux, d'autres évoluent quelque peu avec le temps.
Dans tous les cas, la flore n'a pas finie d'être investie de pouvoirs bénéfiques et c'est tant mieux, cela fera plus d'histoires à raconter !
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Plantes interdites ; une histoire des plantes politiquement incorrectes
Nouvelle édition brochée (format et prix réduits) du même livre paru à l'automne 2010, aujourd'hui épuisé.
Cannabis, absinthe, plantes hallucinogènes, abortives, invasives, etc. Vous apprendrez dans ce livre, à travers la grande et la petite Histoire, les bonnes et les mauvaises raisons qui ont conduit à mettre certaines plantes au ban de la société. L'iconographie du livre est originale et souvent surprenante.
Saviez-vous que :
- Ce qui rend fou dans l'absinthe, c'est tout simplement l'alcool, consommé en excès, et qu'elle fut retirée du marché surtout à cause de la concurrence déloyale qu'elle causait aux producteurs de vin, confrontés au phyloxéra.
- Sous le IIIe Reich, des botanistes allemands cherchèrent à éradiquer une plante venue de l'Est, surnommée « l'envahisseuse mongole », pour protéger la pureté de la flore germanique.
- Le cannabis fut, aux États-Unis dans les années trente, l'objet d'une violente campagne médiatique car l'alcool étant à nouveau autorisé, il fallait lui trouver un substitut pour justifier les activités du Bureau national des stupéfiants.
-La stévia, aux feuilles édulcorantes, a été longtemps interdite parce qu'elle était officiellement dangereuse. pour les producteurs de sucre de canne.
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Quand la nature inspire les peintres
L'art sait nous révéler la beauté de la nature et les artistes nous montrent leur sensibilité en la peignant. Certains ont été de véritables amoureux de la nature comme Monet ou Van Gogh mais tous les peintres ont utilisé les plantes au delà de leur simple représentation.
Pourquoi la nature a t-elle autant d'importance dans nos musées ?
Pourquoi le blé, la rose et le raisin sont-ils omniprésents dans les tableaux célèbres ?
Pourquoi autant de plantes pour représenter la mythologie grecque, la vierge Marie ou le Christ ?
Saviez-vous que les Tournesols de Van Gogh sont un véritable autoportrait ?
Comment représenter la nature après l'invention de la photographie ?
Pourquoi les coquelicots sont devenus grâce aux impressionnistes des fleurs des champs fragiles, lumineuses et bucoliques alors qu'elles sont associées à la guerre dans d'autres pays ?
Comment représenter la nature avec de l'art abstrait ?
Après une première partie chronologique richement illustrée, 55 plantes sont présentées avec deux tableaux références et des textes mêlant ethno-botaniques et histoire de l'art.
L'approche unique et transversale des plantes et des tableaux célèbres apporte un éclairage encore inédit qui ravira les amoureux des plantes et les amateurs d'art. Légumes, fruits, fleurs ou encore arbres montrés comme vous ne les avez jamais encore vus.
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L'herbier des explorateurs ; sur les traces des aventuriers de la botanique
Les plantes ont eu, de tout temps, le pouvoir de jeter sur les routes et à travers les océans, des explorateurs botanistes prêts à toutes les souffrances et privations pour découvrir de nouveaux spécimens. Les moustiques, le scorbut, les indigènes parfois belliqueux ou encore l'eau croupie, rien ne semble insurmontable à ces scientifiques curieux de la nature qui les entoure. Pour ces grands hommes, donner son nom à une nouvelle plante et accéder ainsi à la postérité, faire avancer les connaissances scientifiques, classer et répertorier le vivant, voilà la source de leur motivation.
Souvent les expéditions sont financées par les familles royales d'Europe et l'enjeu est autant économique que politique. Pourtant en dépit des guerres qui opposent leurs pays, les botanistes français, anglais, prussiens ou russes, échangent des planches d'herbier, des spécimens rares et des courriers racontant leurs découvertes.
De l'Égypte antique à nos jours, ce livre propose les portraits de 70 explorateurs et de leurs aventures botaniques à travers le globe. Que ce soit Marco Polo, Pierre Poivre, La Pérouse, Charles Darwin ou Théodore Monod, tous ont en commun le goût de l'aventure et l'émerveillement devant la plus modeste des plantes.
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L'herbier de Marie-Antoinette
Livre | Maison rustique | 29 septembre 2012Note des internautes :
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Guide des lichens de France ; lichens du sol
Vous souhaitez identifier les lichens des sols ?
La collection des guides des Fous de Nature est faite pour vous !
Comment utiliser ce guide ?
C'est très simple !
En fonction du type de lichen que vous observez, commencez par bien le détailler...
... et choisissez le caractère qui lui correspond au niveau des onglets du haut.
Puis faites votre choix dans les onglets du côté.
Et enfin dans les onglets du bas.
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Sauvages de ma rue ; guide des plantes sauvages des villes de France
Sauvages de ma rue présente les plantes sauvages les plus répandues dans les espaces publics des villes et villages de France. Chaque espèce est décrite d'une façon claire, sans terme technique afin que tout citadin, sans aucune formation en botanique, puisse apprendre à identifier celles qui poussent dans son environnement immédiat. Les descriptions sont toutes assorties de photographies. En outre, des informations sont fournies sur l'écologie de ces espèces (les endroits où on les trouve préférentiellement) ainsi que les usages alimentaires ou médicinaux qu'elles peuvent avoir. Il est surprenant de constater à quel point ces plantes, considérées pour la plupart comme des " mauvaises herbes ", possèdent des vertus oubliées.
Les plantes, et particulièrement les plantes sauvages, à travers les services qu'elles rendent, sont indispensables à la vie des citadins : elles tempèrent les îlots de chaleur, elles aident à la dépollution de l'air et de l'eau, à la détoxification des sols, elles constituent le milieu de vie de nombreux animaux (oiseaux, papillons, abeilles). En conséquence, de la qualité de la flore des villes dépend la qualité de vie des citadins, leur bien-être et même leur santé. Pourtant, les plantes sauvages qui peuplent nos cités restent méconnues.
Cet ouvrage, richement illustré, constitue un catalogue de référence unique qui permettra aux citadins de reconnaître les plantes qu'ils croisent quotidiennement dans leur rue, autour des pieds d'arbres, sur les trottoirs, dans les pelouses.
Il donnera également aux lecteurs intéressés la possibilité de participer à l'inventaire de la flore des villes organisée par le Muséum national d'Histoire naturelle et l'association Tela botanica, dans le cadre du projet " Vigie-Nature ".
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Carnet d'adresses ; la taille des lilas
Livre | Rustica | 23 juin 2012Note des internautes :
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Carnet de notes ; pensons dès maintenant à la reine des fleurs
Livre | Rustica | 23 juin 2012Note des internautes :
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Guide des plantes des villes et des villages
Voici un guide original de reconnaissance des principales espèces de plantes urbaines, c'est-à-dire les plantes qui se sont adaptées aux milieux construits par les humains : celles qui poussent sur les murs, les trottoirs, entre les pavés, etc.
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Fleurs des Alpes
Livre | Les editions eugen ulmer | 19 avril 2012Note des internautes :
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Le grand livre des ressources végétales ; comment se passer du pétrole grâce aux plantes
Il y a à peine 70 ans, le pétrole et ses innombrables dérivés n'avaient pas encore fait leur entrée dans notre quotidien.
Cela paraît inimaginable aujourd'hui mais les déplacements se faisaient grâce au cheval, le toit de nos maisons était fait en chaume, nos vêtements étaient essentiellement tissés en chanvre ou en lin, notre vaisselle se composait de plats en bois et les jouets étaient fabriqués avec les éléments de la flore locale. La ressource végétale était alors indispensable et en plus d'être renouvelable et locale, elle était, et est toujours, à disposition de chacun.
Dans ce livre des ressources vertes, la présentation de 75 portraits "technologiques" de plantes utilitaires nous donne un aperçu de ce qui constitue notre patrimoine culturel. Espèce après espèce, vous allez découvrir comment les plantes nous ont donné le meilleur d'elles-mêmes et nous ont permis pendant des millénaires de nous passer du pétrole. De quoi réfléchir pour l'avenir !
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Cultiver les plantes de Chine et du Japon
Nombreuses sont les plantes de nos jardins originaires de Chine et du Japon. Mais avec près de 40 000 espèces végétales pour la Chine et 6 000 pour le Japon, les jardiniers ont encore bien des trésors à découvrir.
C'est ce que propose Cédric Basset, spécialiste de ces plantes, qui en présentent ici plus de 500 espèces, réparties en 120 genres, parmi les plus intéressantes pour le jardinier et les moins connues.
Une photo accompagne chaque descriptif de plante : caractéristiques et conditions de culture (sol et exposition, rusticité).
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Guide des plantes invasives
Ce guide est consacré aux espèces invasives de France, ces plantes exotiques envahissantes qui se propagent rapidement dans leur nouvel habitat et peuvent engendrer des dommages importants. Plus d'une centaines d'espèces y sont présentées, introduites volontairement ou accidentellement : des espèces ayant déjà un impact important sur le milieu, mais aussi des espèces qui passent encore inaperçues tant qu'elles ne posent pas de problèmes. Deux exemples en France de plantes invasives :
- la renouée du Japon, originaire d'Asie, qui envahit les berges des rivières et fait reculer les espèces végétales et animales dans les sites envahis.
- l'ambroisie à feuilles d'armoises, originaire d'Amérique du Nord, est une plante annuelle introduite accidentellement et qui pose des problèmes d'allergies et de désherbage dans les champs de tournesols.
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Reconnaître facilement les champs
Blé, luzerne, colza, seigle, soja, lavande. Ce livre présente en détail 60 espèces de plantes cultivées dans nos champs, classées en trois catégories : espèce importante, secondaire ou anecdotique. Les descriptions des variétés sont appuyées de photographies ainsi que de dessins donnant des vues de détails pour permettre de les identifier rapidement en évitant les confusions, qu'on soit un simple promeneur curieux ou un naturaliste amateur. Chaque fiche présente également l'histoire de cette culture, son importance, les zones où l'on peut la trouver, ses cycles et ses utilisations afin de mieux connaître l'agriculture française.
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L'herbier d'une vie
Les plantes sont partout dans notre quotidien, dans notre assiette bien sûr mais surtout dans la moindre de nos traditions. Quel remède, quelle formule magique, quelle superstition ne contient pas son végétal fétiche ? Cet herbier retrace les événements de la vie aussi bien personnels que sociaux et toutes les plantes qui y sont intimement liées.
Notre vie est remplie de croyances et de traditions auxquelles sont associées les plantes. De sorts anciens tombés en désuétude à des superstitions qui ont toujours cours, cet herbier rassemble un grand nombre de croyances liées aux végétaux. De la naissance à la mort en passant par la vie citoyenne et la santé, chaque célébration et passage de notre vie se fait sous la protection d'un végétal.
À travers des photographies à taille réelle des plantes et des illustrations riches pour chaque texte, vous allez vous remémorer toutes ces traditions populaires, qui méritent d'être perpétuées.
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Guide des fruits sauvages ; fruits secs
Un système d'onglet simple et original, qui assure une identification précise et fiable d'une espèce.
Pour chaque espèce, une grande photo et le plus souvent une photo d'un détail caractéristique. Des espèces dans l'environnement proche des lecteurs (France et pays limitrophes).
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Guide des fougeres mousses et lichens d europe (ne)
Le guide des plantes méconnues. : plus de 600 espèces de fougères, mousses et lichens.
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Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe
- Le Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe est conçu comme un guide de terrain pour l'identification des plantes poussant à l'état sauvage en France et dans toute l'Europe. C'est le plus complet jamais publié en un seul volume sur ce sujet. Avec ses 1 900 espèces décrites, il couvre toutes les plantes à fleurs, dont les arbres, arbustes, graminées et cypéracées, de même que les conifères, les fougères et leurs alliées. Les fleurs sont classées par famille pour une identification plus rapide.Confiées à des artistes spécialisés en botanique, les illustrations apportent aux descriptions un détail et une exactitude qui permettent une identification facile et sans erreur.Textes et illustrations apparaissent ensemble sur la même page, de sorte que tous les renseignements nécessaires au lecteur sont simultanément présents.
- David Streeter est maître de conférences en écologie à l'Ecole des sciences biologiques de l'Université du Sussex. Il a siégé au conseil de la Société botanique des îles britanniques et présidé son comité de conservation. Il est actuellement président de la Sussex Wildlife Trust.
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Plantes du sud ; comment les choisir et les cultiver facilement
Édition revue et enrichie de plus de 20 nouvelles fiches de culture de Plantes méditerranéennes (2005).
Les Plantes du Sud, ce sont toutes ces plantes méditerranéennes qu'on trouve de plus en plus fréquemment en jardineries à la belle saison : bougainvilllées, lauriers roses, agapanthes, callistémons, lavandes, palmiers, cistes...
Très à la mode, elles poussent non seulement dans le Sud de la France, mais partout ailleurs, en pot et parfois en pleine terre.
Voici, avec une grande simplicité, tous les conseils d'un spécialiste, pour réussir leur culture aussi bien au jardin que sur les balcons et terrasses.
Après avoir travaillé plus de 15 ans dans une des plus grosses pépinières du Midi, Serge Schall est aujourd'hui journaliste horticole pour la presse de jardin. Il est un des fondateurs de La Gazette des Jardins et auteur, aux éditions Ulmer, de Plantes aromatiques et de Oliviers et Figuiers, dans la même collection.
- Nouvelle édition revue et augmentée de 32 pages de Plantes méditerranéennes (2005).
- 20 nouvelles fiches de culture, 30 nouvelles photos
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Sauvages de ma rue ; guide des plantes sauvages des villes de la région parisienne
Les Sauvages de ma rue présente les 100 plantes sauvages les plus répandues dans les espaces publics des villes et villages d'Ile-de-France. Chaque espèce est décrite d'une façon claire, sans terme technique afin que tout citadin, sans aucune formation en botanique, puisse apprendre à identifier celles qui poussent dans son environnement immédiat. Les descriptions sont toutes assorties de photographies. En outre, des informations sont fournies sur l'écologie de ces espèces (les endroits où on les trouve préférentiellement) ainsi que les usages alimentaires ou médicinaux qu'elles peuvent avoir. Il est surprenant de constater à quel point ces plantes, considérées pour la plupart comme des " mauvaises herbes ", possèdent des vertus oubliées.
Les plantes, et particulièrement les plantes sauvages, à travers les services qu'elles rendent, sont indispensables à la vie des citadins : elles tempèrent les ilôts de chaleur, elles aident à la dépollution de l'air et de l'eau, à la détoxification des sols, elles constituent le milieu de vie de nombreux animaux (oiseaux, papillons, abeilles)... En conséquence, de la qualité de la flore des villes dépend la qualité de vie des citadins, leur bien être et même leur santé. Pourtant, les plantes sauvages qui peuplent nos cités restent méconnues.
Cet ouvrage constitue un catalogue de référence unique qui permettra aux citadins de reconnaître les plantes qu'ils croisent quotidiennement dans leur rue, autour des pieds d'arbres, sur les trottoirs, dans les pelouses.
Il donnera également aux lecteurs intéressés, la possibilité de participer à l'inventaire de la flore des villes organisée par le Muséum National d'Histoire Naturelle et l'association Tela botanica, dans le cadre du projet " Vigie-nature ".
Le programme Les Sauvages de ma rue Le guide Les Sauvages de ma rue s'inscrit dans un programme " Vigie-nature ", qui s'appuie sur des observateurs volontaires pour récolter des données sur la biodiversité près de chez eux.
à l'aide du guide, le lecteur sera ainsi invité à identifier les plantes sauvages de sa rue et à envoyer les données qu'il aura récoltées sur un site internet dédié à cet effet (www.sauvagesdemarue.fr). Il aura ainsi la possibilité de participer à un programme qui aidera à répondre aux questions suivantes : comment les plantes sauvages sont-elles réparties dans les villes ? Comment co-habitent-elles les unes avec les autres ? Quel est l'effet des méthodes de gestion sur leur répartition ? L'abandon de l'utilisation de produits chimiques par les villes a-t-il un effet positif sur ces espèces, et au bout de combien de temps ? Quel est l'impact des changements climatiques ? et bien d'autres questions encore, à la pointe de la recherche en écologie urbaine.
Sous la direction de Nathalie Machon, professeur d'Ecologie au Muséum national d'Histoire naturelle ??
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Guide des teintures naturelles
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Présentation de l'auteur Archéologue de formation, Marie Marquet travaille sur l'histoire des techniques textiles et des teintures naturelles et effectue des recherches ethnobotaniques et archeobotaniques, menées sous la direction de Dominique CARDON. Elle est également teinturière et utilise les plantes et recettes présentée dans ce guide. Elle anime régulièrement des ateliers pédagogiques et des formations sur ce sujet.
Points forts - Un système d'onglet simple et original, qui assure une identification précise et fiable d'une espèce.
- Pour chaque espèce, une grande photo et le plus souvent une photo d'un détail caractéristique.
- Des espèces dans l'environnement proche des lecteurs (France et pays limitrophes) Pourquoi ce livre - Belin est l'éditeur du livre de référence sur les teintures naturelles (Dominique Cardon, spécialiste mondiale des teintures naturelles, auteur du Monde des teintures naturelles chez Belin, plus de 4500 exemplaires vendus) - Le livre sortira pour le Symposium international sur les teintures naturelles qui se tiendra à La Rochelle du 25-30 avril 2011 et rassemblera les meilleurs spécialistes mondiaux sur le sujet.
Public concerné Amoureux de la nature, écologistes, naturalistes, professionnels des métiers liés aux couleurs (peintres, métiers graphiques...), professionnels de l'environnement.
Dans la même collection ????????????????????????????????????????????????????????????????????
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