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Livre sur les Jardins
Histoires de potagers
Sortez la binette, attrapez les sachets de graines, et poussez le portillon de ce livre, vous êtes tous les bienvenus dans ce potager aussi bien cultural que culturel !
Tout au long de la visite, laissez-nous le plaisir de vous faire découvrir toutes les belles choses que nous avons découvertes dans les greniers, les arrière-boutiques et les jardins des vieux jardiniers et des semenciers qui ont eu la gentillesse de nous les confier, en même temps que leur mémoire qu'il nous appartient de maintenir vivace.
À déguster également dans ce livre.
Histoire de l'amélioration des légumes - Le potager de plaisir - Comment les plantes sont devenues des légumes - L'origine des légumes - Domestication et amélioration - Les légumes entraînés par le progrès industriel - Un petit bout de chemin de conserve - Le malentendu des hybrides F1 - La conservation du patrimoine des légumes - Droits et devoirs au pays de la graine - Les malentendus de la biodiversité - Où s'approvisionner pour les amateurs - Le nom des légumes - La mise en place du potager - Travailler plus pour manger plus - Au début est la graine - La grande conversion au bio - Deux ou trois choses à savoir sur le sol - Un potager de pro pour l'amateur
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Histoires de vergers
Sont présentées dans ce livre plus de 300 variétés de fruits, une part de notre patrimoine cultural qui fait notre régal.
Certaines variétés ont traversé l'histoire : déjà, les paysans, les chevaliers, les croisés d'alors les dégustaient. D'autres sont plus récentes et nous parviennent de l'autre bout du monde telle que les Kiwis ou les Nashis.
Ce livre nous raconte l'histoire et l'origine de nos fruits, il rapporte les variétés anciennes, les régionales, les populaires, les croisements hasardeux, et ceux réussis qui ont été tentés par des passionnés.
Car si certaines pommes ou poires ont traversé les siècles, inchangées ou presque, d'autres variétés sont apparues grâce à des expériences de jardinier curieux.
L'auteur nous régale d'anecdotes et de souvenirs accompagnés de magnifiques photos des fruits et de vieilles gravures et documents anciens qui nous titillent la mémoire.
Laissez-vous tenter par une balade dans le verger !
Serge Schall est né en 1958 à Marseille. Il poursuit des études qui le mèneront à un Diplôme de Docteur-ingénieur en Agronomie, puis il se lance dans le monde du travail. Successivement directeur d'un laboratoire de culture in vitro, puis directeur commercial d'une pépinière, il décide, il y a une dizaine d'années, de prendre une nouvelle orientation et de mettre ses connaissances à la disposition du grand public. Depuis, il collabore de manière permanente à plusieurs titres de la presse spécialisée dans le jardinage et complète son propos par la rédaction régulière de livres sur les plantes et le jardin, près d'une vingtaine à ce jour.
- Des photographies de 300 variétés de fruits.
- Une iconographie riche et détaillée.
- Des histoires et anecdotes passionnantes.
- Un recensement des bonnes variétés fruitières.
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Guide des plantes comestibles de france
Un guide pratique et illustré idéal pour bien identifier toutes les plantes comestibles qui poussent naturellement dans de nos régions grâce à son système d'onglets et ses grandes photos. Citer des exemples de plantes ?
Quelques exemples traités, parmi bien d'autres : la podagraire, ou herbe-aux-goutteux, utilisée depuis de le Moyen-Âge, la salade sauvage ou grésillote, la matricaire odorante, dont l'odeur des fleurs rappelle celle de l'ananas, l'oxalis oseille, ou pain de coucou, dont les feuilles se mangent associées aux épinard, l'aspergette ou asperge des bois, le cresson de cheval, ou salade de chouette, l'amélanche dont les fruits juteux et sucrés se consomment frais, en confiture ou en compote, etc.
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Baies et fruits sauvages comestibles : reconnaitre, cueillir, cuisiner
Que ce soit dans les zones rurales ou semi-rurales, et même dans les espaces urbains, de nombreuses variétés de fruits et de baies sont à portée de main, tout au long de l'année, pour qui sait les reconnaître.
Ce petit guide permet de s'y retrouver facilement, afin d'être au bon endroit au bon moment.
Des recettes, conseils culinaires et méthodes de conservation sont proposés en grand nombre et décrits avec précision.
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Habitations pour animaux du jardin
Livre | Les editions de saxe | 7 mai 2013Note des internautes :
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Jardins de marrakech
Marrakech est devenue une destination très fréquentée qui a tout pour éblouir : un cadre somptueux avec la chaîne de l'Atlas en toile de fond, une gastronomie et un climat fabuleux, des commerces pittoresques, une population chaleureuse, et des jardins paradisiaques, véritables oasis au coeur de la ville...
Ce beau livre nous invite à en découvrir les plus beaux, du plus connu, comme celui de Majorelle ou de la Mamounia, aux plus secrets.
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Chambouletout bonne associations
* Introduction aux plantes compagnes : Le compagnonnage, qu'est-ce que c'est ? - Comment utiliser ce livre.
* Origines du compagnonnage des plantes : L'histoire des plantes compagnes - Les différents types d'agriculture - Le compagnonnage dans le monde.
* Travailler en harmonie avec la nature : L'infiniment petit - L'infiniment grand - La Lune et le jardin.
* Avant de commencer : Un peu de botanique - L'eau et l'engrais au jardin.
* Débuter dans l'association des plantes : Sachez marier les plantes - Semis et plantations - Soins de culture - Les mauvaises herbes.
* Guide des plantes compagnes (78 plantes).
* Pages de notes.
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36 trucs et astuces au jardin bio solutions pratiques, conseils, recup
On ne s'improvise pas jardinier du jour au lendemain...
À côté des guides généraux de jardinage, voici un ouvrage indispensable pour accumuler, petit à petit, des expériences concrètes et positives.
Chaque truc, chaque astuce, chaque idée récup' vous apportera une satisfaction qui en appellera d'autres. Imaginiez-vous que du marc de café, des jantes de vélo, des bas nylons pouvaient vous être utiles au potager ?
Connaissez-vous les meilleurs trucs pour éviter les désagréments des chats, des limaces et des doryphores, et cela à moindre frais ?
Souhaitez-vous quelques conseils simples pour faire votre terreau de feuilles maison, pour protéger vos semis de carottes ?
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Courgette, meme-moi j'y arrive
Un livre pour cultiver les courgettes dans la bonne humeur.
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Les pires horreurs du jardinier
Le b.a.-ba du jardinage sans chercher la petite bête !
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Un jardin a partager
Tout savoir pour préserver la biodiversité et créer un potager durable.
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Le manuel du jardinage pour tous
Un gros livre à petit prix pour résoudre facilement toutes les diffi cultés au jardin.
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Tout le jardin en un clin d'oeil
Trouvez en un clin d'oeil toutes les informations dont vous avez besoin au jardin !
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Petit traite des soins bio au potager
Un potager sain et productif, les préoccupations numéro 1 du jardinier !
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Plantes vivaces
Livre | Les editions eugen ulmer | 18 avril 2013Note des internautes :
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Questions de jardiniers
Livre | Les editions eugen ulmer | 18 avril 2013Note des internautes :
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Guide des rosiers sauvages. 500 varietes du monde et leurs hybrides
Livre | Delachaux et Niestlé | 18 avril 2013Note des internautes :
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Creation de jardins d inspiration japonaise choix des vegetaux, role de l eau et des mineraux
Paysagiste belge, imprégnée et influencée par la philosophie qui sous-tend l'art japonais du jardin, Marie- France Mainil fait le bilan de presque dix années de réalisation de projets dans ce domaine.
Comment appréhender cet art si étranger à notre culture, comment l'exploiter au mieux et le décliner pour en faire le pilier d'une architecture étonnamment moderne ?
La première partie de l'ouvrage présente les concepts de l'art japonais du jardin tout en exposant la meilleure façon de les détourner, pour créer en fi n de compte des jardins très actuels, répondant pleinement aux attentes contemporaines.
Dans la seconde partie, l'auteur livre une sélection de 40 plans de jardins, accompagnés de photographies, légendes détaillées et conseils pratiques. Une mine d'idées d'aménagement et une approche très personnelle, dans un art du jardin japonais d'ordinaire très codifié.
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Guide de survie joyeuse avec les ressources du jardin, de la nature et des productions maison
Quand la pression économique s'accentue, il est utile de savoir tirer parti de son jardin et de son environnement pour retrouver des marges de manoeuvres et être moins dépendant du " système ".
Guylaine Goulfier et sa famille nous font partager leur expérience : sans prétendre à l'autarcie, ils ont un potager productif mais facile à cultiver, ils vont glaner dans les champs et les bois autour de chez eux, élèvent leurs poules, font des conserves, des confitures, et fabriquent un certain nombre de produits d'entretien. En étant moins consommateurs et davantage acteurs pour se nourrir, ils ont adopté un mode de vie plus économe et où le plaisir et le goût retrouvent la place qu'ils méritent.
Basé sur l'expérience vécue de l'auteur, ce guide de " survie " donne tous les conseils pratiques pour faire soi-même toutes les choses faciles à réaliser et compatibles avec une vie professionnelle bien remplie.
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Giverny. jardin et la maison de claude monet
En 1890, Claude Monet achète la maison de Giverny pour "en faire un jardin de fleurs". Là sont nés les immenses et magnifiques Nymphéas de Monet qui racontent la magie de l'eau, de la lumière et de la couleur.
Le jardin ouvre ses portes au public le 1er juin 1980. 7 000 visiteurs sont attendus, il en viendra 70 000 ! Les photographies de Jean-Pierre Gilson rendent hommage à ce jardin et en dévoilent des aspects méconnus, suivant le cycle des saisons. Le lecteur se laissera charmer par la diversité des espèces représentées : coquelicots, tulipes, rosiers, clématites...
Enfin, Dominique Lobstein, à travers des lettres fictives, fait revivre l'histoire de Giverny et de tous ceux qui ont partagé la vie et l'oeuvre de Claude Monet.
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Recolter et utiliser les plantes medicinales
Tout ce qu'il faut connaître pour reconnaître, récolter et utiliser les meilleures plantes pour votre santé :
- Où et quand poussent les plantes médicinales sauvages ?
- Comment les reconnaître sans se tromper ?
- Quel est le meilleur moment pour les cueillir ?
- Comment faire des tisanes ou des teintures avec mes plantes ?
- 35 fiches des meilleures espèces : les identifier de façon certaine, et les préparer/cuisiner simplement et rapidement - Quelle plante pour quel maux ?
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Recolter et utiliser les plantes sauvages aromatiques
Livre | Les editions eugen ulmer | 28 mars 2013Note des internautes :
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Le grand dictionnaire de mon petit jardin
Ce dictionnaire pratique et insolite réunit plus de 400 entrées classées par ordre alphabétique : arbres, fleurs, fruits, légumes, mais aussi haies, insectes, maladies, oiseaux, sol, etc. Bref, tout ce qui participe à la vie du jardin.
L'auteur y raconte les secrets de nos plantes préférées, la manière dont elles aiment à vivre, la façon de les cultiver, quelques joyeusetés historiques, légendaires ou scientifiques qui les concernent.
Elle y décrit aussi les tours de main du jardinier, ceux que l'on acquiert avec l'expérience, que l'on se passe de voisin à voisin, par-dessus le mur du potager, ou que l'on s'échange entre amis passionnés.
L'ouvrage, en quadrichromie, est agrémenté de nombreuses planches en couleur.
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50 exercices pour decrypter ses reves
Parmi les propositions ci-dessous, cochez celles qui vous correspondent.
-Certains de vos rêves vous poursuivent et affectent votre humeur pendant plusieurs jours.
-Vous êtes persuadé que vos rêves recèlent une sagesse.
-Vous rêvez souvent d'un être cher disparu il y a quelques années.
-Vous croyez ne jamais rêver et vous vous sentez déconnecté de vos émotions profondes.
-On rêve toujours de soi dit-on. D'accord, mais qu'est-ce que cela signifie ?
-Vous tenez un journal de vos rêves.
-Vous faites régulièrement le même cauchemar dont vous souhaiteriez vous débarrasser.
-Parfois vos rêves se désintègrent au réveil.
-La chute est un élément récurrent de vos rêves.
-"Un rêve non interprété est comme une lettre non lue" dit le Talmud.
Moins de 2 réponses : ce livre ne vous concerne pas.
2 à 5 réponses : vous êtes seul à pouvoir décrypter vos rêves. Ce livre vous fournira les outils d'une interprétation approfondie et personnalisée des symboles, figures et schémas présents dans vos rêves.
6 à 10 réponses : en 50 exercices vous apprendrez à programmer vos rêves, à renouer avec votre vie intérieure pour cerner vos aspirations et effectuer de meilleurs choix de vie.
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Reconnaitre facilement les plantes medicinales : identifier, recolter, preparer, utiliser
Livre | Delachaux et Niestlé | 21 mars 2013Note des internautes :
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Tailler les arbustes
L'essentiel de ce qu'il faut savoir pour tailler ses arbustes en un tournemain !
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Aromatiques
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir ses aromatiques.
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Fleurir le jardin
L'essentiel de ce qu'il faut savoir pour avoir un jardin fl euri toute l'année.
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L'encyclopedie rustica pratique du jardin
Un ouvrage de référence réellement unique pour toujours savoir comment intervenir au jardin grâce aux explications usuelles.
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250 astuces pour le potager
Découvrez dans cet ouvrage pratique toutes les astuces nécessaires pour obtenir de savoureux fruits et légumes. À la fois économiques et naturels, nos conseils vous permettront de réussir votre potager en toute facilité. À vos râteaux !
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